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妙用鸡蛋让你天天更健康

很多上班族或许都会有这样的体会:经历周末的全心放松和“大饱口福”后,周一上班时反而会感到浑身疲惫乏力,无精打采,工作效率大大下降,有人称这种现象为“周一综合症”。缓解这种症状的方法可以从饮食上入手,下面提供两个对抗“周一综合症”的科学饮食搭配: 搭配一: 早餐: ·蜂蜜水一杯(300毫升):蜂蜜不仅可以补充体内所需的糖,空腹喝蜂蜜还可以达到通便的效果。 ·白煮鸡蛋一个:白煮鸡蛋不易使鸡蛋本身的蛋白质丢失过多,能补充足够的蛋白质。苹果一个:补充维生素和少量水分。 ·面包两片:最好食用粗粮面包,这样可以在补充能量的同时,增加体内的B族维生素。 ·火腿两片:主要补充体内的能量。 午餐: ·糖醋排骨一份:不仅能补充蛋白质,醋还能使排骨中的钙容易吸收。 ·西芹花生米一盘:增加食物纤维。 ·冬瓜汤一碗:不仅抵消了排骨的油腻,还有美容的作用。 ·米饭150克:补充糖和其他营养物质。 ·餐后两小时喝咖啡一杯:改善午后困乏的症状。

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