目的

本政策的目的在于为店长和经理提供员工违纪行为的指导方针和程序。

9.2 范围

     本政策适用于民源餐饮公司直接招聘的各类员工。

9.3 政策和程序

     9.3.1 民源餐饮集团公司致力于为全体员工提供一个和谐、有序的工作环境，使员工达到最高的工作效率并能够实现自我价值，这也要求员工要正确履行其工作岗位，并在各方面都能遵守公司政策和程序。

     9.3.2 不提倡通过惩罚的方法来纠正不良表现或行为，但必要时，不放弃使用纪律处罚手段，当需要处罚员工的过失行为时，应遵守以下原则：

             9.3.2.1 纪律处分的目的是为了纠正不良行为，而不是为了惩罚员工。

             9.3.2.2 要做到公平、公正、公开和实事求是，所有纪律处分应基于充分的证据和必要的调查。

             9.3.2.3 纪律处分应与其严重程度和危害程度相适应。

             9.3.2.4 某些情况下可以适当考虑罚款，但每月因违纪面对员工处以的罚款应参照公司相关政策，且符合相关法律法规要求。

             9.3.2.5 如员工的过失行为造成公司损失的，则公司有权要求过失人予以赔偿，并保留追究其法律责任的权利。

9.3.3 违纪行为的分类：

        根据其危害、影响和严重程序，违纪行为可分为A、B、C三类

        9.3.3.1 A类过失指危害较小、影响轻微的过失行为（一般违纪），包括但限于以下情况：

                   9.3.3.1.1  在操作间内穿着露趾鞋和拖鞋的。

                   9.3.3.1.2  工作时间做与本职工作无关的事情，如闲聊、听音乐、看无关工作的书报、玩游戏、玩手机、长时间处理私人事务，长时间打私人电话。

                   9.3.3.1.3  上、下班迟到、早退的。

                   9.3.3.1.4  不遵守个人卫生和环境卫生要求的，如随地吐痰、乱扔杂物等。

                   9.3.3.1.5  不遵守文明规范。

                   9.3.3.1.6  工作中职责疏忽，受到内、外部投诉，影响较小的。

                   9.3.3.1.7  因行为过失造成经济损失在500元以下的。

                   9.3.3.1.8  未经相关管理人员同意，无证擅自操作或擅自允许他人无证操作公司设备，未造成严重影响或后果的。

                   9.3.3.1.9   违反安全制度的行为。

                   9.3.3.1.10  违反制度要求，发生泄密行为，造成后果和损失不大的。

                   9.3.3.1.11  其他小过失。

        9.3.3.2.  B类过失指有一定危害和不良影响的过失行为（较重违纪），包括但不限于以下情况：

                   9.3.3.2.1  生产区域内未按规定穿工作服或使用安全防护用具（手套、 套鞋、口罩、帽子）的。

                   9.3.3.2.2  工作时间离岗、窜岗的。

                   9.3.3.2.3  工作时间玩游戏、长时间打接电话 、用耳机听音乐等。

                   9.3.3.2.4   迟到或早退的。

                   9.3.3.2.5   旷工一至二个工作日（含二个工作日）的。

                   9.3.3.2.6   工作时间私自外出的。

                   9.3.3.2.7   虚报加班，伪造出勤记录的。

                   9.3.3.2.8   工作时间大声喧哗、恶意玩笑、打闹、吵架、使用猥亵或污辱性的语言、散布谣言、搬弄是非或诽谤陷害他人、不服从管教、妨碍他人正常工作的。

                   9.3.3.2.9   在工作时间内消极怠工、偷闲怠眠拒不改正的。

                   9.3.3.2.10  工作态度不端正，不按照规定职责和上级的指示行事，不接受部门领导分派的工作，但尚未引起严重后果的。

                   9.3.3.2.11  未得到部门领导书面批准，擅自在非本岗位作业的，但尚未引起严重后果的。

                   9.3.3.2.12  个人不当行为给公司或他人带来一定损害、不良影响或隐患的，包括但不限于随地吐痰、乱扔垃圾、工作场地大声喧哗、未经许可擅自脱岗、在生产区域给手机充电等。

                   9.3.3.2.13  妨碍他人工作或履行其职责的。

                   9.3.3.2.14  疏忽过失导致公物损坏或浪费公司财物的。

                   9.3.3.2.15  未经主管或部门负责人的允许，进入仓库等禁入重地的。

                   9.3.3.2.16  违反组织程序或未经授权，在公司内私自散布机密信息的。

                   9.3.3.2.17  擅自变更工作方法、或违章指挥、或违反安全、质量、设备等操作规程或违反公司各类专项制度和相关制度（包括但不限于设备点检、劳动防护、安全、5S等），尚未造成损失的。

                   9.3.3.2.18  怠忽工作或严重失职可能造成批量返工、批量报废、安全事故、客户投诉等，尚未造成损失的。

                   9.3.3.2.19  行为过失或经济损失达到200-1000元的。

                   9.3.3.2.20  代他人签公司文件和资料或授意他人代签公司文件和资料的，当事人直接管理层负有管理责任，也将受到相应的过失处理。

                   9.3.3.2.21  未经允许私自在工作场地张贴标语、散发谣言、传单等，或者不利于公司的谣言，或挑拨劳资双方感情的。

                   9.3.3.2.22  违反公司制度要求，发生泄密行为的，给公司造成较大损失的。

                   9.3.3.2.23  其他较严重的违纪行为。

     9.3.3.3 C类过失指危害和不良影响较大或情节恶劣行为（严重违纪），包括但不限于以下情况：

                   9.3.3.3.1  态度恶劣，拒不服从上级的工作安排或指令行事的，不接受部门领导分派的工作或生产指令的，造成严重后果的。

                   9.3.3.3.2  连续旷工三个工作日以上（含三个工作日）或全年累计旷工七个工作日以上（含七个工作日）的。

                   9.3.3.3.4  非法向他人转借自己证件的。

                   9.3.3.3.5   在非吸烟区内吸烟，在生产区内饮酒或酗酒，或酒后进入工作场所的。

                   9.3.3.3.6  从事公司严令禁止的活动或极危险的行为，如在生产区内赌博、聚众闹事、散布非法物品、骗取他人财物或玩火的。

                   9.3.3.3.7   搞小团体主义、拉帮结派的，煽动或组织罢工、怠工、停工及参加非法组织活动的。

                   9.3.3.3.8  工作时间或工作场所发生肢体冲突的。

                   9.3.3.3.9  未经公司允许或授权，任何泄露或传播自己和打听他人薪资状况的行为。

                   9.3.3.3.10  在公司内偷盗或私自携带公司物品出去，或通过不法手段侵占公司财物、权益的。

                   9.3.3.3.11   粗暴对待同事和上司、对公司员工或其家属进行暴力威胁、恐吓和敲诈的。

                   9.3.3.3.12  损坏或破坏公司财产，造成严重或持续损失的。

                   9.3.3.3.13  损毁公司财务、业务、技术资料、设备损失重大，或损毁涂改重要文件的。

                   9.3.3.3.14  兼任其他单位的职务，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或经用人单位提出，拒不改正的。

                   9.3.3.3.15  携带违禁、危险品或与生产无关物品走入工作场所的。

                   9.3.3.3.16   伪造、盗用、越权使用公司印章或伪造领导签名的。

                   9.3.3.3.17   借职务之便，索取或接受贿赂，牟取私利者，或借职权之便对工作伙伴进行打击报复或以公司名义在外招摇撞骗的，或借职权之便随意挪用/克扣员工工资的。

                   9.3.3.3.18   以公司/食堂名义私自对员工进行罚款的。

                   9.3.3.3.19   严重失职或怠忽工作、玩忽职守、弄虚作假造成食材批量返工、批量报废、安全事故、客户投诉等严重后果，致使公司蒙受2000元以上重大损失的。

                   9.3.3.3.20   擅自变动工作方法、或违章指挥、或违反安全、质量、工艺、设备等操作规程或违反公司各类专项制度和相关岗位制度，造成重大质量事故、安全事故，使公司蒙受2000元以上损失的。

                   9.3.3.3.21  未得到部门领导书面批准，擅自在非本岗位作业的，造成重大质量事故、安全事故，使公司蒙受2000元以上损失的。

                   9.3.3.3.22   泄露、窃取公司资料、技术和商业秘密者。

                   9.3.3.3.23    散布不利于公司的谣言，或挑拨劳资双方感情的。

                   9.3.3.3.24    隐瞒或包庇重大事故，或重大违规行为的责任的。

                   9.3.3.3.25    违反社会公德，影响恶劣的。

                   9.3.3.3.26    吸毒、工作场所暴力、工作时间浏览色情网站的。

                   9.3.3.3.27    被依法追究刑事责任的。

                   9.3.3.3.28   入职时或工作中提供虚假信息或有其他欺骗公司行为的。

                   9.3.3.3.29   工作时间相互打骂的。

                   9.3.3.3.30   利用公司设备、材料等做私活的，私自对外联系外协加工业务的，为一已之利给外协加工方大开方便之门的。

                   9.3.3.3.31   对相关职能部门的督查工作进行阻挠、威胁谩骂或进行人身攻击的。

                   9.3.3.3.32   出现质量问题隐瞒不报的，或出现质量问题到处托人说情私下解决的。

                   9.3.3.3.33   对员工的违纪行为纵容包庇，弄虚作假的，利用职权帮员工私下解决违纪违规行为和质量问题的。

                   9.3.3.3..34   其他严重的违纪行为。

9.4 纪律处分分类：

     9.4.1 口头批评

             口头批评可分为个别批评和群体批评，个别批评指过失员工的直接上级与过失员工单独面谈，要求其予以改正，群体批评指上级以会议或书面方式向特定员工重申或强调某项纪律，口头批评适用于A类违纪行为。

     9.4.2 通报批评

             通报批评指在公司内发布通报，对员工的违纪行为给予公开批评并要求改正，通报批评主要适用于A类违纪行为，并可酌情辅以50元以内的罚款并要求员工即时做出书面检查。

     9.4.3 警告

             警告量对较严重违纪行为采取的纪律处分，主要适用于B类违纪行为，一个月内两次通报批评或二个月内三次次通报批评的情况，并可酌情辅以100元以内的罚款和降级、降职。

     9.4.4 严重警告

             严重警告是对较严重违纪行为采取的纪律处分，主要适用于B类违纪行为或一年内累计两次警告处分的情况，并可酌情辅以200元以内的罚款和降级、降职。

     9.4.5 解除劳动合同

             解除劳动合同是对有严重违纪行为的员工终止雇佣关系的纪律处分，主要适用于C类违纪行为或严重警告后一年内面临第二次纪律处分的情况，按解雇离职程序处理并不作任何经济补偿。

     9.4.6 其他处分形式

             并处：在给予各种处分的同时或其后，公司还可以同时执行不予加薪、降级、调岗、待岗等具体措施：主管及以上管理人员违反本办法A类和B类规定的，视为不合格人员，应退出管理岗位，如违反C类规定的，则予以解除劳动合同关系。

             赔偿：对于不当收入报酬的，公司有权要求其退回不当收入报酬，对公司造成经济损失的，公司有权要求员工酌情赔偿。

             移交：对构成犯罪的依法移送司法机关。

             从轻：员工违纪情节特别轻微的，能主动承认错误配合相关部门调查并及时改正，因他人胁迫或诱骗的情形可从轻处罚或免予处罚。

             从重：员工胁迫、诱骗或教唆他人违反本办法的，对投诉人打击报复的，屡犯不改的，违纪拒不承认经查证者从重处罚。

             调薪：对因受处分退出管理岗位的，按岗变新原则，重新确定工资薪级，未聘 岗位期间按员工工资处理。

9.5 过失处理程序：

     发生员工过失事件时，使用统一的《员工过失单》按照以下流程进行处理：

     9.5.1 过失处理流程

             员工违反各项制度和行为规范时，开始起动员工过失处理流程----会议主导部门组织会议讨论，确定过失类别及后期行为计划----违纪员工直接主管填写《员工过失单》，描述员工过失情况----《员工过失单》及本次过失处理中的相关资料一起提交人事部----人事部与部门主管/经理共同与员工面谈，面谈人员及员工本人签字确认----人事部签认，然后总经理批准-----结束。

     9.5.2 会议主导部门

             外部投诉事故：采购部及运营部

             操作方面事故：运营部

             安全、卫生事故：安全精益部及运营部

             其他违纪：人事部

     9.5.3《员工过失单》提交给人事部时，包括但不限于以下资料一并提交给人事部，否则人事部不予以受理。

             外部投诉事故：  与客户的往来信息、客户提供的照片、会议签到表、会议纪录、员工操作记录。

             内部质量或工艺事故：会议签到表、会议纪录、员工操作记录、事故物件的照片、事故发现人员记录表。

             其他违纪事故：会议签到表、会议纪录、事故照片或员工本人对此事故的签字确认。

      9.5.4 解除员工劳动合同须事先将解除理由通知工会，征求工会意见。

      9.5.5 所有纪律处分记录将保存在员工档案中。

      9.5.6 员工如果对纪律处分持有异议，可在公布之日起的两个工作日内向人事部提出申诉，人事部可视具体情况，决定是否有必要组成一个审核小组重新审查违纪事实和处分决定。如果需要，审核小组成员可包括公司管理层。

9.6 纪律处分结束期：

      9.6.1所有过失记录处分期为12个月（自处分之日起），到期如公司没有任何其他决定，则自动结束。在处分期内，受到警告、严重警告的员工不得内部应聘、及内部提升。

      9.6.2员工在处分期内如果该员工有突出的贡献，经本人提出申请、部门经理确认并经人事部经理同意，处分可以提前撤消。

      9.6.3申请提前撤消处分期限自处分之日期截止到可以主动申请将处分撤消的期限。

             ■  口头警告：  1个月

             ■  通报批评：  3个月

             ■  书面警告：  3个月

             ■  严重警告：  6个月

9.7  责任

      9.7.1 直接主管（经理）的责任

              纠正辅导是包括主管和经理在内的管理人员的工作内容及责任的一部分，也是他们的基本工作方式之一。主管（经理）应努力营造一个良好的内部环境，使他们和下属员工之间能够进行自由、开放的相互沟通。纠正辅导是一个持续不断的过程，在这个过程中，员工可以了解上级对自己的期望，并得到正式和非正式的反馈。主管（经理）可以在必要时随时对下属进行纠正辅导，包括纪律处分的任何阶段，以及处分之后主管（经理）有权对下属的处分向人事部提出建议，也有权随时纠正发生在自己周围的违纪行为，即使这些违纪行为不在自己的职责范围内，或相关员工并不是自己直接下属。同时，主管（经理）应以身作则，通过自己的行为、态度和良好的工作习惯，为员工树立榜样。

      9.7.2 人事部的责任

              所有员工的处罚决定都必须得到公司总经理和人事部经理的批准才可执行。并只有人事部有权公布最终纪律处分，人事部应确保纪律处分 公正、公平并符合公司政策。

      9.7.3 员工的责任

               员工的行为应符合相关法律、法规、公司政策和工作规范。员工有权相互监督并向管理层举报违纪行为。

9.8 本政策绝不允许任何基于种族、性别、年龄、肤色、宗教、区域、户籍、身体或精神残疾的歧视。